Abóbora assada com salada de folhas novas

Abóbora assada com salada de folhas novas

Ingredientes

- 1 colher de sopa de amêndoas em lascas

- ¼ de abóbora paulista (parte mais fina) – Chips - ver receita dia  11 NOV

- 1 colher de sopa de azeite

- sal e pimenta a gosto

- 1 punhado generoso de folhas novas

Molho

- 1 colher de chá de mel

- 1 colher de suco de laranja

- 3 colheres de chá de azeite extra virgem

- Misture todos os ingredientes em recipiente e reserve

Como fazer

- Coloque as folhas verdes, a abóbora e as sementes em uma tigela. Regue com o molho e acrescente sal e pimenta.

Se gostou deste Post